調味料適当な人の話

調味料は適当に使う をモットーとしています

2018-12-14から1日間の記事一覧

ロースカツ

最近野菜を食べていない、という話はどこへやら… カツを3枚揚げる 以上!といった感じである これに関しては特にレシピとかはないけど、だからダメなのか… ロースを小麦粉→卵→小麦粉→卵→パン粉、という順でつけて少し置く そこから揚げるのだが、やはり温度…