勉強会に参加してしまったため、帰宅が遅くなってしまった 昨日来たホットプレートを使ったビビンバか、外食かで悩んだけれど、外食 回転寿司からの居酒屋 居酒屋はチェーン店ではなく昔ながらのお店(食べログにもないようなお店) 金山にあるおでんのお店に…

今日はいい肉の日だという、良いことを聞いた そうでなくても、本日ホットプレートが届く予定だったので、焼肉であったが 穴あきホットプレートという、なんとも掃除のしにくそうなものを買ってしまったことだろう(私は掃除しない) 美味しい肉と、安い肉を買…

仕事に行きたくなくても、足は職場へと進む 今日は手羽元を使おうと思っていたが、なんと消費期限が2日きれていたため使用できず 時間ないし、残り物での野菜炒めとなった 特に記すことはない この辺りのレシピを参考にさせていただきました 料理酒はなかっ…

仕事が休みだったのでダラダラ過ごす やはり何も手にかけてない「食パンに目玉焼きを乗せる」料理が最高夜ご飯は麻婆豆腐にするつもりだったが 何を血迷ったか天津麻婆丼(通称天マ)にすることにキャベツ3枚 もやし半袋 豚肉180g ごま油で炒める200mlの水を入…

何もやる気のない11月最後の月曜日 (なんなら前に「平成最後」をつけることができる) 豚バラブロックを使おうと思う 300gとはいえ脂が多いのが豚バラブロック だいたい豚バラブロックのレシピはチャーシューか豚の角煮しか出てこないので厄介 レパートリーは…

前作ったあれはどうであったか…という事になりがちなので、気が向いたらレシピをメモしていきたいと思うまた、これぐらい適当でもできる(かもしれない)話もしてみたい(だいたい雑)電気圧力鍋の回し者かもしれないただし、関係ないことも書くつもり