調味料適当な人の話

調味料は適当に使う をモットーとしています

2019-02-27から1日間の記事一覧

チャーシュー丼

職場で、豚肉と鶏肉どっちが良いか聞いたら、豚肉らしいので、本日はチャーシュー丼 酒、みりん、醤油など、電気圧力鍋のレシピで豚肩ロースを煮る 前の鍋で使った白ネギの青いところを冷凍でとってあったので、それを入れてみる できたら、染み込ませる用の…