ハマグリを全て使い切る…！ ハマグリのお吸い物 昆布出汁を入れて、ハマグリを煮る 灰汁をとって、少しの酒と塩を入れてみる 正確には潮汁らしいが、深く考えない あと残ったハマグリは全て酒蒸しへ 白菜1/8と白ネギを鍋に敷き、ハマグリを乗せて、酒をかけ…