豚肉を煮るかさましに鶏肉と里芋を入れてみた 今回のチャーシューはこちらから (今回作成中の写真はない) 2時間煮たので、1枚入れたもも肉も箸でほぐれるぐらい…なので、手羽元のような感覚になった チャーシューは明日のお楽しみにする
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