鶏肉煮

豚肉を煮るかさましに鶏肉と里芋を入れてみた

今回のチャーシューはこちらから

(今回作成中の写真はない)

2時間煮たので、1枚入れたもも肉も箸でほぐれるぐらい…なので、手羽元のような感覚になった

チャーシューは明日のお楽しみにする