チャーシュー丼

昨日作ったチャーシューを切る

温玉も乗せる

あとは残り物

バラ肉は脂っぽいが、タレの脂身を取ってあったので、言うほどくどくなかったかなぁ…？

冷やしておくと味がしみる、なのでラーメンに入れて温めるのはとても良いと思った

茶色い食べ物の多い我が家である